Sylvani Nugraha: 2015

Resep Cilok dan Cireng

Hai Hai,

Lokcir maniaaaaa!

X: Lokcir itu apa sih kak ?

Y: Lokcir itu adalah Cilok dan Cireng shaaay..

X: Trus Maniaaaa itu apa kak?

Y: apa..lah apalah >,<

Jadi ceritanya lagi main ke rumah saudara, eeeh ternyata kejebak hujan petir badai besar menggelegaaar. Dan semakin dilarang untuk pulang , disuruh mengiinap eiim. Pas malem sehabis haha hihi huhu heho, kita kehabisan topik untuk dibicarakan aliaas mulai konslet karena laper.

Pengennya sih ga makan berat, cuma nyemil nyemil lucu lucu gicuu. Eng ing eng, karena saudara yang tau resepnya akhirnya mengutus saya untuk mengeksekusi resepnya, which is dari internet juga sih resepnya. LOL

Markicob (mari kita cobaak) resep 1 yaitu CILOK BADAI

X: Kenapa namanya Cilok Badai kak?

Y: hadeeeeu situ muncul lagi >,< , asal usul nya karena dibuat pas lagi ujan badai di luar sana

CILOK BADAI

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu 1 gelas penuh ukuran aqua gelas ke dalam wadah beserta irisan daun bawang/ irisan cabe merah besar/ bubuk oregano lalu aduk rata,

2. Tuangkan air panas rebus sebanyak 3/4 aqua gelas yang sudah dicampur dengan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, lada, kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata,

3. Masukkan 1 gelas penuh aqua gelas yang berisi tepung aci (tapioka) sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk menjadi bulat dan tidak lengket di tangan,

4. Didihkan air dalam panci , lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat-bulat kecil. Lalu tunggu cilok sampai mengapung, (kalau saya agak direbus lebih lama lagi dari mulai cilok mengapung),

5. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan,

6. Bumbu kacang menggukan bumbu kacang instan yang ada di toko toko. Cuma ditambah air panas sedikit, jadi deh.

Kami pun menyantapnya, dan pembicaraan semakin terarah kembali haahahhahaha. Rasa ciloknya gak terlalu asin, tapi balance karena pakai bumbu kacang. Selain bumbu kacang juga bisa diganti dengan kecap, saus, atau kecap campur saus. Syedaaaaaap dan muraaah hahahaha..

Nah untuk cerita cireng itu beda lagi, dan biasa aja sih ceritanya. Cuma lagi cek instagram @yukbelajarmasak dan ada kontestan yang memposting resep cireng yang gampang banget untuk diaplikasikan. Mari kita coba...

CIRENG

Cireng overcook LOL

Cara membuat:

1. Masukkan 5 sdm tepung sagu, 1 sdm tepung terigu, dan irisan daun bawang ke dalam wadah,

2. Haluskan 4 siung bawang putih, lalu ditumis sebentar dengan minyak, lalu dimasukkan ke dalam rebusan air 50 ml + lada hitam+ garam + bubuk kaldu ayam,

3. Campuran air rebusan di masukkan perlahan ke dalam wadah terigu, sagu , daun bawang. Lalu aduk aduk hingga air habis dan adonan menjadi dough,

4. Bentuk cireng, lalu panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil sedang, lalu masukkan adonan cireng satu persatu. Angkat dan tiriskan,

5. Untuk sambel yaitu cabe keriting 3 buah direbus sebentar dengan air garam lalu dihaluskan dengan 1/2 gula merah, sedikit kencur,dan ditambah air sedikit,

6. Selamat mencocol.. nyam nyaaam

Baiknya cireng digoreng tidak terlalu lama, karena nanti jadi agak keras..

Selamat mecoba resep murmer dan mudah :)

23:15
0 Comments

Bubur Ayam

Bubur

Weekend?

Harusnya lari pagi, gerak gerak tubuh. Tapi beda dengan weekend ini. Karena terjangkit pilek berat + demam. Lihat di internet cara yang paling ampuh untuk meredakan pilek secara manual yaitu istirahat yang cukup +makan mandi minum dengan sesuatu yang hangat.

Setelah istirahat yang cukup, persiapan untuk mengisi perut yang kerucuk-kerucuk, akhirnya untuk bergerak gerak jalan lah ke dapur. Melihat apa yang bisa diolah untuk orang sakit. Dengan bahan seadanya, akhirnya muncullah ide "AHA, BUBUR!!"

Bener-bener cari yang simple bahannya, di freezer ada karage tapi akhirnya saya kukus. Untuk resepnya mari menelisik resep di bawah ini

BUBUR AYAM (SEADANYA)

Cara membuat:

1. Beras putih dibersihkan lalu dimasukkan dalam rice cooker dan tambahkan air 2 kali lipat dari membuat nasi seperti biasanya.

2. Selagi menunggu, kukus chicken karage dan kacang polong

3. Selain itu, untuk ada rasa crispy crispy nya, buat bawang gorengnya dengan cara:

a. Bawang putih diiris tipis tipis

b. Lalu dimasukkan ke mangkok, dan taburi garam lalu diaduk rata

c. Tunggu, lalu masukkan tepung maizena secukupnya, tunggu sebentar

d. Goreng dengan minyak kedelai yang hingga terendam bawangnya, lalu goreng dengan api kecil

e. Bawang yang sudah digoreng disisihkan

(recipe from internet)

4. Karena bubur dari rice cooker kurang begitu halus, lalu dipindahkan dalam panci dan ditambahkan air. Aduk, lalu tambahkan royco, garam, lada halus , dan kacang polong. Aduk rata

5. Setelah tercampur rata, sajikan dengan suwiran ayam, bawang putih goreng, dan kecap manis (option)

NOTE:

Sebaiknya sih bukan chicken karage, tapi ayam kukus fresh, dan sebaiknya menggunakan kaldu ayam untuk merendam nasinya. Selain ayam bisa juga diganti ikan.

Hehehe namanya seadanya, setelah menyantap bubur ini, istirahat kembali :)

Selamat mencoba

21:22
0 Comments

TIPS MENGHILANGKAN PANAS DI TANGAN KARENA CABAI

cabai

Hallo!!

Pembaca yang budiman, pernah ga merasakan sensasi tangan panas karena kena biji cabe? Saya pernah merasakannyaaa..

Awalnya itu lagi membersihkan biji cabe rawit, emang sih awalnya gak kenapa-kenapa, tapi setelah setengah jam kemudian tangan jadi panas banget. Sungguh tersiksaaa

Awalnya cuma dideketin ke kipas angin, tapi gak ngaruh. Akhirnya saya mencoba beberapa step berikut:

1. Tangan direndam di air panas dispenser yang dicampur dengan air dingin. Lalu didekatkan dengan kipas angin. Panas di tangan mereda selama kurang lebih 10 menit. Tapi tangan panas kembali

2. Tangan dioleskan hand body tunggu hingga hand body menyerap, panas hanya sedikit mereda, lalu dioleskan garam pada tangan secara merata. Didekatkan dengan kipas angin. Sekitar 15 menit kemudian panas di tangan pun hilang untuk selama lamanya

Memang rasa panasnya ga langsung hilang, perlu kesabaran. Sabaaar...

Hahahaha.

Semoga bermanfaat :)

Salam Cabe cabe-awn

20:43
0 Comments

Sambal Kentang

Kentang

SAMBAL KENTANG

Cara Membuat:

1. 7 buah cabe merah yang direbus dengan garam sedikit + 2 buah cabe rawit yang di buang bijinya

2. 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah

3. Haluskan cabe dan bawang + sedikit air

4. Hasil bumbu yang sudah diblender dimasukkan ke penggorengan lalu ditambahkan dengan royco rasa ayam

5. Tunggu hingga airnya menyerap lalu tambahkan sedikit minyak, aduk

6. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong dan sudah digoreng terlebih dahulu + masukkan buncis yang sudah dipotong miring

7. Tambhankan garam dan gula

8. Sajikan selagi hangat

Mudah kan :)

Selamat memasak

20:30
0 Comments

Juice Wortel, Jeruk, Nanas

jeruk

Hai hai..

Wortel bagus banget loh untuk kesehatan mata, tapi sayangnya juga yang kurang menyukai wortel kalau digado.

Nah ini ada solusinya kalau mau menikmati segarnya wortel tanpa harus dimakan secara langsung. Sedikit lebih ribet sih dibandingkan langsung disantap. Tapi hasilnya memuaskan kok :)

JUICE WORTEL, JERUK, NANAS

Cara membuat:

1. Kupas setengah potong wortel, lalu dipotong-potong kembali menjadi beberapa bagian, lalu diblender dan disaring atau langsung menggunakan juicer

2. Peras 2 buah jeruk manis

3. Potongan nanas sesuai selera

4. Sedikit potongan jeruk nipis

5. Masukkan semua bahan diatas ke dalam blender, lalu di blend hingga halus

6. Tuang ke dalam gelas, lalu diberi es batu agar lebih Fresh

Rasanya segeeer banget, cocoknya sih siang-siang, berhubung saya nyobanya pas malem dan lagi panas udaranya, tapi tetep segeeer sangaat. Rasa wortelnya tidak terlalu mendominasi, ada rasa asem sedikit dari jeruk nipisnya. Enak pokonya :)

Selamat mencoba :)

06:12
0 Comments

Mango Smoothies

banana

Aloha!

Siapa yang suka buah mangga?

Buah mangga itu paling enak dibuat Es serut, es mangga, atau kalau mangga nya muda dibuat untuk Rujak coel plus sambel. Rasanya menggelora tiada tara...(bukan tara budiman tapinya ya shaii ;) )

Resep kali ini ada 2, tapi khusus untuk Smoothies. Gampang kok, bisa langsung cuss diaplikasikan :)

RESEP 1

MANGO SMOOTHIES

Mango and friends

Cara membuat:

1. 1 buah mangga dipotong potong

2. Nanas beberapa potong besar

3. 1 buah pisang matang

4. 2 sendok Yogurt plain / strawberry

5. Fresh milk secukupnya

6. Ice cubes

7. Blend semua bahan , lalu siap untuk dinikmati di bawah terik matahari :)

RESEP 2

MANGO SMOOTHIES

Mango and friends 2

Cara membuat :

1. 1 buah mangga dipotong - potong

2. 2 buah jeruk manis medan / pontianak

3. Nanas secukupnya

4. 1 sendok teh yogurt

5. Air dan ice cubes

6. Blend semua bahan

Dua duanya rasanya nikmat banget, apalagi kalau lagi panas-panasnya udara. Boleh kakak langsung dicoba

Happy tummy :)

08:07
1 Comments

Sharing Video

Something that i have learned about...
Be more respect to yourself.
Whatever people think about you are,
because the nearest people who knows you better. They give you some power and support not underestimate, tell you the truth in front of you when you are in a wrong way not talking in your back.
I cried while i was watching this video :')

21:42
0 Comments

Tumis Kacang Panjang

cooking

Cang kacang panjang yang panjang jadi...

Inget gak sama permainan itu? Hahaha seru ya masa masa kecil..

Tapi kali ini bahasannya bukan permainan tersebut. Melainkan resep tumis kacang panjang yuhuu.

Resep turunan dari Ibu dan keluarga beliau :)

Kali ini sebagai generasi penerus bangsa, mari kita lestarikan tumis kacang panjang ini sodarah sodarah #angkat wajan

Mari memasaaak

TUMIS KACANG PANJANG

Tahapan memasak:

1. Cuci kacang panjang, dan potong potong, lalu direbus sebentar saja

2. Iris 4 siung bawang putih, 2 bawang merah, cabe merah, tomat satu buah yang dibuang bijinya. Lalu ditumis dengan terasi, garam, gula hingga matang dan harum

3. Masukkan kacang panjang dan diaduk, tambahkan air sedikit

4. Sajikan selagi hangat

Lahap nih pakai nasi panas. Selamt mencoba :)

01:57
0 Comments

Ayam Goreng

ayam

Ayam Goreng

Hello pecinta ayam goreng

Ayam goreng itu merupakan masakan yang rata-rata ada di rumah makan rames, warteg, bahkan sampai rumah makan spesialis ayam.

Memang benar ayam goreng merupakan makanan favorit dari mulai anak kecil hingga dewasa. Rasanya sangat merakyat :)

Banyak versi untuk membuat ayam goreng, semua kembali pada seleranya masing-masing.

Kali ini, saya akan sharing ayam goreng versi saya. hehehehe :D

AYAM GORENG

Tahapan memasak:

1. Haluskan 1 gunduk bawang putih, bawang merah 3 , kuning kurang lebih sekelingking, jahe , lengkuas , ketumbar sangrai secukupnya

2. Ayam kampung sebelumnya direbus terlebih dahulu dan air nya dibuang , agar darahnya hilang

3. Bumbu halus dimasukkan ke dalam wajan tanpa minyak, tambahkan daun salam, serai digeprek, daun jeruk, kaldu ayam, garam , gula

4. Masukkan ayam , lalu tambahkan air

5. Ayam diungkeb hingga air menyusut dan ayam empuk

6. Biasanya supaya ayam menyerap didiamkan dahulu ayamnya, baru digoreng

Uhlalala cucok, tambah nasi panas, cuma kurang sambel sih waktu itu. Kalau mau tambah sambal apalagi lebih UWAAW! :)

Berikut foto ayam ungeb dan ayam gorengnya dan selamat mencoba :)

Ayam Ungkeb

01:42
0 Comments

Toge Tahu

cooking

Based on the advice dari orang tua, kalau toge itu bagus untuk kesuburan. Demi masa depan yang cerah sodara sodara, mari kita lestarikan toge togean di jagad raya ini. MERDEKA!!!

Toge tuh paling enak dan ngangenin adalah toge goreng. apalagi Toge Pak Gebro, trus toge goreng deket Bogor Trade Mall ada tuh masuk gang gitu, Endeeesss maximaal mall maall..

Kali ini, sayangnya bukan resep toge goreng, karena belum sempet beli tauco nya. Jadi mari kita mencoba memasak toge tahu :)

Penampakan Toge Tahu:

TOGE TAHU

Cara Membuat :

1. Tahu digoreng lalu dipotong-potong

2. Toge dibuang ekornya, dicuci dan dibersihkan

3. Tumis bawang merah 3 butir yang dipotong tipis, dan 2 irisan tipis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum

4. Tuang air ke dalam tumisan, lalu tunggu sampai mendidih

5. Masukkan 2 buah cabai merah yang diiris serong , 1 tomat merah yang dipotong potong dan sudah dibuang bijinya, serta daun bawang

6. Masukkan toge dan tahu, sedikit kemangi, serta garam, gula

7. Aduk hingga matang

Selesai deh, mudah kan :)

Saksikan resep resep selanjutnya. Ci..luk..ba Mwaaah :D

01:22
0 Comments

Salmon Soup

cooking

Hello!!!

Jadi ceritanya lagi random pindahin channel di TV, terus ada acara kuliner gitu di salah satu televisi swasta.

Nah di acara itu, ownernya berbagi resep, dan beliau hanya sharing bahannya tapi tanpa menjelaskan takarannya, dan yang di praktekan adalah ikan gurame. Sepenglihatan sih kaya enak gitu, apalagi karena perut lagi krucuk krucuk , pensil dikaretin aja dikira gado gado pedes karetnya 2, pffft

Aha, berhubung punya stock ikan salmon, bisa kali yah di praktekan dengan bahan yg sama. Untuk takarannya yaaah Bismillah kaak, Allah SWT bersama saya selalu hihihi. Takaran saya sekira-kiranya sajaa hahhaha

Mari bereksperimen :)

SALMON SOUP

Tahapan memasak:

1. Salmon diberi air jeruk nipis/ lemon dan diberi garam, diamkan 30 menit, lalu cuci dan potong-potong

2. Haluskan 4 bawang putih, 2 bawang merah, kunyit 1 cm, jahe sedikit, cabe merah 1 cabe keriting 2 (sesuai selera) yang sudah direbus sebelumnya

3. Tumis bumbu halus + daun jeruk + salam serai yang digeprek sampai wangi . Tambahkan garam, royco, gula

4. air 1 1/2 tupperware dimasukkan, setelah itu menyusul ikan salmon. Masukkan air asam jawa, tunggu hingga matang

5. Tambahkan daun kemangi+ perasan jeruk nipis+merica

6. Matikan api lalu siap disajikan

Alhamdulillah, Allah SWT bersama pemasak pemula seperti saya. Jadi juga masakannya, dan cucok. Mungkin kalau ikan gurame akan lebih Spektaaaa kali yaaaah :D

Selamat mencobaa :)

11:04
0 Comments

Capcay Kuah

capcay

CAPCAY KUAH

Aloha,

Capcay itu menurut saya merupakan arisan para sayuran / bisa jadi reuni. Karena apa? Kalau capcay nya itu lengkap, semua sayuran pada kumpul disitu dan yuk dimulai kocok arisannya Jeung, yukmaari ~

Tapi bagaimanapun juga, saya sangat suka sayur, saya suka capcay (ala ala tagline gitu)

Mari memasaaak

CAPCAY

Tahapan memasak:

1. 3 potong dada ayam di rebus hingga darah nya hilang, lalu buang airnya. Selanjutnya iris jahe lalu masukkan dalam air rebus 1 1/2 gelas dan tambahkan 3 potong dada ayam, lalu susutkan air

2. Setelah air menyusut menjadi 1 gelas kaldu, air kaldu disaring. Sedangkan ayam nya di angkat lalu disuwir/dipotong-potong (sesuai selera)

3. Tumis 1/2 bawang bombai yang sudah diiris, 2 bawang putih yang digeprek, setelah harum, ayam suwir dan potongan otak-otak dimasukkan

4. Masukkan air kaldu dan tunggu hingga mendidih

5. Masukkan potongan wortel, jagung muda/semi, kembang kol yang sudah dicuci bersih dan direbus sebentar

6. Tuang saus tiram, garam, lada

7. Masukkan sawi putih dan irisan daun bawang

8. Larutkan tepung maizena lalu tuang sedikit-sedikit sambil diaduk

9. Siap untuk disajikan :)

Enaknya sih anget-anget langsung disantap + ayam goreng

Selamat mencoba :)

09:27
0 Comments

Cakalang Pampis Manado

cakalang

Ini adalah episode terakhir penghabisan cakalang asap ,oleh-oleh dari Manado

がんばって!!

Resep selanjutnya yang di recook dari web:
http://www.situkangmasak.com/resep-masakan-cakalang-pampis-khas-manado.html

Thank you ©

CAKALANG PAMPIS MANADO

Tahapan memasak:

1. Ikan cakalang asap disuwir

2. Haluskan 6 bawang merah, 4 bawang putih, cabe rawit rebus sesuai selera, sedikit terasi, jahe.

3. Tumis bumbu halus, serai geprek, daun jeruk, daun bawang, irisan tomat 2 buah (sesuai selera), garam, gula secukupnya. Hingga matang dan harum

4. Masukkan ikan suwir, kecilkan api, tambah daun kemangi. Aduk hingga rata

5. Selamat mencoba

Dan inilah akhir kisah cakalang oleh-oleh dan saya.

Saya menerima endorse ikan cakalang lagi kok ! hahahaha

Ah happy tummy

See you!

09:27
0 Comments

Nasi Goreng Cakalang

cakalang

Recook + sedikit ada yang dirubah dari : http://resepmembuatku.blogspot.com/2014/12/resep-nasi-goreng-spesial-ikan-cakalang.html

Thank you ©

Alhamdulillaaaah, dapet oleh-oleh ikan cakalang asap. Dance dance Dumang ~<*0*>~ . ~<*0*>~

Berpikir keras, eh ga keras juga sih, ini cakalang di suwir dulu aja , satu dibuat nasi goreng untuk sarapan, satu lagi dibuat bumbu manado yang bakalan di share di episode selanjutnya .. LIAT SAJA NANTI #ala ala sinetron #zoom in zoom out (yaaah kok belok shay?!!!)

Okeee, mari olah beta punya cakalang.

PS : yang difoto murni adalah telur ceplok, bukan jejak kaki

NASI GORENG CAKALANG

Cara membuat:

1. Ikan cakalang asap disuwir

2. Haluskan bawang putih 6 butir, bawang merah 4 butir, kencur 1 cm, cabe rawit 2 yang sudah direbus, terasi secukupnya, tomat 1/2

3. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu masukkan sereh, irisan daun bawang, lalu daging cakalang

4. Masukkan nasi putih, saus tiram, kecap manis, garam

5. Aduk hingga rata , dan sajikan

Siap untuk disantap sodarah sodaraaa :)

09:27
0 Comments

Tempe Goreng Tepung

cooking

Tempe...

Aku suka tempe, suka, suka, suka ©

Apalagi kalau tempenya itu dibuat mendoan + sambal kacang. Uhlalalala Ciaobelaaaaah

Karena suka, jadi penasaran resepnya gimana. Setelah search, oke cukup terjangkau dan mudah didapat bumbu bumbunya.

Setelah mencoba buat sendiri dan dimodifikasi (mobil kali jeuung dimodif), eeehhh tempenya diabisin sendiri hahaha, abis enak :p

Berikut foto + resepnya

TEMPE GORENG TEPUNG

Cara membuat:

1. Tempe dipotong 15/10/11 (sesuai selera) rendam dalam air hangat + bawang putih yang sudah dihaluskan

2. Haluskan bawang merah 1 siung + 3 butir bawang putih + kemiri 1 dan ketumbar secukupnya yang sudah disangrai terlebih dahulu + kencur 1 cm + kunyit 1 cm yang sudah dibakar + cabe rawit 1 buah

3. Campur bumbu yang dihaluskan dengan terigu secukupnya lalu tambah irisan bawang dan daun jeruk + garam + lada + royco rasa ayam + air lalu diaduk rata

4. Masukkan tempe lalu goreng

Yammiiiiii.........

Mari dicobaaa ©

08:49
0 Comments

SUP IKAN TENGGIRI

ikan

Ikan tenggiri, hmmm apa yang bisa diolah yah dari ikan tenggiri?

Terrrrnyata eh ternyata banyak banget yang bisa diolah dari ikan tenggiri loh Bro/Seus..

Ikan tenggiri bisa dibilang seperti Hero bagi para entrepreneur yang mendalami bidang kulinari,

misal : Siomay, Batagor, Bakso Ikan, Sup Ikan, Steak Ikan, dan lain-lain

Kali ini, saya akan berbagi resep membuat SUP TOMAT IKAN TENGGIRI.

Cekidot!!

SUP TOMAT IKAN TENGGIRI

Cara membuat :

1. Ikan tenggiri diberi perasan jeruk nipis/lemon dan diberi garam agar tidak amis. Diamkan selama kurang lebiih setengah jam. Cuci hingga bersih.

2. Haluskan/ diulek 3 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, Laos sedikit saja, cabe keriting 1, terasi 1/4 sendok teh, garam

3. Air 350 ml didihkan dan bumbu halus dimasukkan, tunggu hingga bumbu matang. Lalu masukkan ikan tenggiri dan potongan 1,5 tomat yang sudah dibuang bijinya, 2 cabe rawit merah yang diiris, gula bubuk Tropicana/Diabetasol 1 bungkus kecil, Tunggu hingga ikan matang

4. Sesuaikan rasanya, bila dirasa kurang garam, maka tambahkan kecap ikan. lalu masukkan daun kemangi dan jeruk nipis 1/2 buah.

5. Sajikan selagi hangat

Note:

Karena saat mencoba terlalu pedas pada lidah saya, jadi cabe rawit merah yang diiris hanya dimasukkan sebentar ke dalam rebusan, setelah itu diangkat kembali cabe tersebut. hehehehe

Dari segi rasa, ada manis, asam, pedas, dan asin. Cucok deh rasanya. Resep yang mudah sekali untuk dicoba.

Selamat bereksperimen :)

00:46
0 Comments

Smoothies Jeruk, Nanas, Jahe

buah

Kamu pecinta minuman segar?

Minuman segar rata-rata dapat dengan mudah dibeli di supermarket, minimarket, dan lain lain

Mulai sekarang ayo coba mengolah sendiri minuman segar tersebut, dengan bahan alami tanpa pengawet dan pemanis buatan.

Pastinya lebih menyehatkan.

Saya lihat secara random di salah satu web, kalau mixing fruits + vegetable seperti nanas, jeruk, dan jahe dapat menambah stamina/ energi dalam tubuh. Setelah saya coba, rasanya memang menyegarkan, apalagi kalau diminum saat siang hari.

Berikut cara membuatnya:

SMOOTHIES ORANGE, PINEAPPLE, GINGER

1. Satu buah jeruk manis dibuang bijinya lalu diperas

2. Satu genggam tangan buah nanas matang dipotong-potong

3. Setengah ruas jari tangan jahe yang dibung kulitnya lalu diiris-iris

4. Campur semua bahan diatas, tambah air secukupnya

5. Untuk menambah rasa segar, es batu ditambahkan sebanyak 3 buah

6. Semua bahan diblender hingga halus

7. Selamat menikmati

Setelah minum ini, perut terasa hangat, namun sari nanas dan jeruk sangat menyegarkan tubuh. Balance!!

Berikut rangkuman manfaat dari buah nanas, jeruk, dan jahe yang berasal dari sumber :

http://intips-kesehatan.blogspot.com/

MANFAAT NANAS, JERUK, JAHE
Nanas	Jeruk	Jahe
1. Menutrisi organ mata, karena salah satu sumber vitamin A	1. Menurunkan kadar kolesterol pada tubuh	1. Mencegah kanker
2. Meningkatkan system imunitas tubuh. Mengandung vitamin C yang cukup	2. Mencegah penyakit kanker	2. Melegakan pernafasan
3. Menguatkan tulang tubuh	3. Menurunkan tekanan darah tinggi	3. Menghindarkan penyakit yang dapat menyerang organ pencernaan
4. Meningkatkan kesehatan organ jantung	4. Membantu perkembangan otak	4. Mencegah dan menyembuhkan untuk penyakit batuk
5. Alami mencegah penyakit kanker	5. Memperkuat system kekebalan tubuh	5. Meningkatkan nafsu makan
6. Baik untuk kesehatan pencernaan	6. Mengurangi radang pada sendi	6. Mencegah dan meredakan rasa mual
7. Menyehatkan gusi	7. Mengandung antioksidan, baik untuk melindingi kulit	7. Mengurangi nyeri saat haid

Banyak manfaatnya kan? Ayo dicoba... :)

00:11
0 Comments

Woku Gindara

cooking

Masakan Manado merupakan salah satu masakan nusantara favorit saya. Cita rasa yang menggeloraa di lidah yang membuat saya pengen nambah lagi terus nambah lagi teruss teruss lagiii teruuuusss (doyan apa laper kaak?)

Suatu hari saya beli ikan Gindara di Supermarket. Tekstur ikannya itu halus dan lembut. Kenapa ngga dibuat jadi woku hehe, ternyata searching di Internet ketemu juga bumbu dan bahan bahannya yang mudah untuk didapat.

Terima kasih banyak untuk link berikut, sudah baik banget ngeshare resep enak ini :):

https://cookpad.com/id/resep/179583-woku-tengiri

Mari Memasaaaak (teng teng teng teng)

WOKU GINDARA

Cara membuat:

1. Ikan Gindara Fillet dipotong menjadi 6 bagian. Dicuci lalu direndam dengan 1 buah jeruk nipis + garam. Diamkan 1/2 jam. Cuci kembali.

2. Haluskan 2 ruas kunyit, 3 siung bawang putih dan tambahkan garam lalu oles pada ikan. Diamkan kurang lebih 20 menit.

3. Haluskan 1 ruas jahe, 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, 1 ruas kunyit bakar, 2 buah cabe rawit. Lalu ditumis hingga harum.

4. Setelah harum, masukkan 1 serai digeprek, 3 buah daun jeruk yang dibuat batangnya, 1 batang daun bawang yang diiris, 1 buah potongan tomat, 2 irisan cabe rawit. Tumis hingga matang.

5. Masukkan air kurang lebih 1 1/2 tupperware dan garam secukupnya, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan gindara. Masak hingga matang, lalu masukkan daun kemangi (sebanyak banyaknya kalau yang suka) dan tambahkan air perasan jeruk nipis.

6. Sajikan selagi hangat.

GANTENG GANTENG GINDARA

Hasilnya puas deh, tjakeup. Apalagi kalau hangat-hangat + nasi merah. Ikannya itu tebel punya, jadi puas banget bagi pecinta ikan dan yang ga mau rugi hahahahaa. Ayo mari dicoba dicoba. Tunggu resep resep selanjutnya yaa...

Papay

09:20
0 Comments

Iklan A Mild Go Ahead 2015

2015

Pertama lihat iklan ini, yang ada di pikiran saya... Cari textnyaaa!!

Karena apa?

Kalimatnya menyentuh, berjiwa muda, memberikan motivasi yang tadinya loyo dan desperate karena mendapat kerikil saat mengejar mimpi jadi kurang lebih merubah mindset kita untuk terus mencoba mencoba dan mencoba!

I'm not a consumer of cigarettes, but only an observer of the words in this advert:)

Dan suatu hari, lagi susah tidur, dan iklan itu muncul, tanpa pikir panjang search di Youtube!!

Ini yang versi 30 detiknya. Menurut saya iklan ini berjalan seimbang antara alur text yang diucapkan dan video yang ditayangkan. Tapi masih belum paham sih hubungannya dengan rokok itu apa. Mungkin ini strategi produsen untuk menarik perhatian penonton dengan membuat iklan yang unik dan memotivasi sehingga penonton aware dengan product ini . hehehe analisis sotoy saya ini :)

Berikut gambar tulisan saya yang udah mulai ngantuk --,-- tapi masih semangat denger text iklan ini di Youtube, lol :D

Sependengaran saya textnya:

UNTUK MEREKA YANG BERTANYA - TANYA

DALAM HIDUP APA YANG DICARI...

DENGAR PANGGILAN INI

KEJAR MIMPI TANPA PEDULI BESAR/ KECIL..

JANGAN BERPIKIR 2 KALI...

RAGU-RAGU TAK PERNAH MEMBERI KEPASTIAN

MELANGKAHLAH KARENA HATI INGIN MELANGKAH

GO AHEAD!!

Keren kan textnya?

CMIIW yaa kalau textnya salah...

11:41
0 Comments

SPAGHETTI RECIPE

cooking

SPAGHETTI TOMATO CHEESE CREAM
original recipe by me

CIAO...

Spaghetti, uhlalala Spaghetti. Buono!!
As we know, spaghetti is a type of Pasta from Italy. Many people from some country who love Spaghetti, and it isn't exception for Indonesia also including me.. hehe

In Indonesia a lot of various brands of Spaghetti, and i bought one of them.

Inside the packaging of La Pasta, there is a Hot and Spicy Sauce that will be used for this recipe.

All right, let's start cooking!

SPAGHETTI TOMATO CHEESE CREAM

Directions:

1. Cook the pasta (100gr) with water, salt (1/2 teaspoon) until al dente and drain it

2. Heat the olive oil + butter, add (3 cloves garlic + 1/2 onion all minced) , ( 1 tomato chopped), Hot and spicy sauce (sauce from La Pasta) then cook it all until fragrant and the tomato slightly wilted.

3. Add more or less 250 ml fresh milk and cheese, wait until simmer then add pasta + 2 teaspoons salt, and cook until liquid is reduced.

4. Remove from heat, and serve it

Buon appetito!

03:43
0 Comments

Stem Guitar

aplikasistemguitar

Holla !!

Jadi ceritanya lagi kangen main gitar gitaran pas lagi santai kaya di pantai broh (jokes lawas). Terakhir dipake itu suaranya udah agak fals dan wajib militer banget untuk di stem. Selama ini yang suka stem itu kakak gue, dan kita udah jarang ketemu karena sama sama sibuk.

Gue keluarin dong gitar dari tempatnya, gue elap elap, pas gue "Genjreeeeng"...... Gilaaaaak suaranya udah kaya Naga kena DEMAM , gak ada macho macho nyaaaa !!!!

Alhasil gue cari di internet, gimana cara stem gitar tersimple, dari mulai nyamain nada di youtube, sampai download gStrings di Playstore, tapi gak ngaruh, penyakit naganya nambah jadi Demam + Batuk kyaaakyaaaa...

Akhirnyaaa, ketemu juga link berikut:

https://www.youtube.com/watch?v=kKR1IBv21Vo

(btw thx yg udah share ini, semoga pahalanya 10x lipat aamiin)

Langsung gue download di :

http://www.nch.com.au/tuner/

Ini tampilan software nya:

Caranya:

1. Pastikan suara hening, sampai tulisannya No Signal

2. Pilih Instruments :Guitar Tunings : Standard

3. Di tampilan ada E, A, D, G, B, E

- E paling bawah ditampilan untuk Senar 6 (senar yang paling atas)

- A untuk senar 5

- D untuk senar 4

- G untuk senar 3

- B untuk senar 2

- E untuk senar paling bawah yaitu senar 1

4. Di coba satu satu petik senarnya , nanti gerak tuh sampai pas di warna hijau , kl gue yang mendekati aja Hz nya hehe

5. Selamat mencobaaa

Ini nolong banget apalagi buat gue yang masih cemen mainnya. hehehe.

Biasanya kalau nyoba nyoba pas-in suara, kl gue pake intro Metallica- Nothing Else Matters untuk kira kira easy listening atau nggaknya senar 1,2,3. Untuk senar 4,5,6 biasanya pas in sama intro lagu Cake- I will Survive.

Semoga bermanfaat :)